Nachádzaš sa tu: Home Recenzie Veľká kniha o pečení chleba
okt 15
utorok
Keď som ťa stratila - Kelly Rimmerová

Keď som ťa stratila - Kelly Rimmerová

Do tej istej rieky vraj nemožno dvakrát stúpiť. Je možné zamilovať sa po druhýkrát do toho isté...

Na veľkosti záleží- Alison Blissová

Na veľkosti záleží- Alison Blissová

Podarilo sa vám už niekedy prečítať celú takmer tristo stranovú knižku v čakárni u zubára? Mne...

Skúška z lásky -Jennifer Probstonová

Skúška z lásky -Jennifer Probstonová

O tom, ako môže profesorka angličtiny zložiť skúšku z lásky a naučiť svojho odrasteného žiaka...

Dievčatko s modrými očami- Eva Dedinská

Dievčatko s modrými očami- Eva Dedinská

Veľmi príjemne prekvapila. Zatiaľ som nečítala od  E.Dedinskej  žiadnu knihu ale názov a obálka...

Lady v modrom -Valerie Bowmanová

Lady v modrom -Valerie Bowmanová

Ľadová triešť. Taký pocit som mala ,keď som dočítala poslednú stránku knihy.Prečo ma napadlo...

Hercule Poirot : Záhady a rébusy -Tim Dedopulos

Hercule Poirot : Záhady a rébusy -Tim Dedopulos

Mnohí milovníci kníh, predovšetkým tých papierových, mi iste dajú za pravdu, že ak má kniha...

Dražba- Danielle Steelová

Dražba- Danielle Steelová

Ešte minulý rok som knihy  Danielle Steelovej úplne prehliadala. Mala som pocit, že sú príliš...

Očarujúca za 21 dní- Ch.Vatassová,P.Loperena

Očarujúca za 21 dní- Ch.Vatassová,P.Loperena

V úvode knihy som sa dozvedala veľmi potešujúcu informáciu. Stačí 21 dní ku kráse.  A tak som si...

Efektívnejší spánok -Shawn Stevenson

Efektívnejší spánok -Shawn Stevenson

Bude to moja prvá recenzia, z ktorej sa o obsahu knihy dozviete naozaj veľmi málo. Myslím si...

  • Keď som ťa stratila - Kelly Rimmerová

    Keď som ťa stratila - Kelly Rimmerová

  • Na veľkosti záleží- Alison Blissová

    Na veľkosti záleží- Alison Blissová

  • Skúška z lásky -Jennifer Probstonová

    Skúška z lásky -Jennifer Probstonová

  • Dievčatko s modrými očami- Eva Dedinská

    Dievčatko s modrými očami- Eva Dedinská

  • Lady v modrom -Valerie Bowmanová

    Lady v modrom -Valerie Bowmanová

  • Hercule Poirot : Záhady a rébusy -Tim Dedopulos

    Hercule Poirot : Záhady a rébusy -Tim Dedopulos

  • Dražba- Danielle Steelová

    Dražba- Danielle Steelová

  • Očarujúca za 21 dní- Ch.Vatassová,P.Loperena

    Očarujúca za 21 dní- Ch.Vatassová,P.Loperena

  • Efektívnejší spánok -Shawn Stevenson

    Efektívnejší spánok -Shawn Stevenson

Veľká kniha o pečení chleba

velka_kniha_o_peceni_chleba.jpgChlieb náš každodenný...Aj keď dnešná moderná doba je plná rôznych diét a mnohé z nich chlieb doslova zavrhujú, jeho miesto je v našom jedálničku nepopierateľné.

Napriek pokusom vylúčiť ho z nášho jedálničku,  žiadna iná potravina ho nenahradí. Mnohí skôr narodení si možno ešte spomeniete na vôňu babičkinho chlebíka z pravej pece. Zažila som to ako malé dieťa a nikdy nezabudnem ako som skoro ráno pozorovala starkú sádzajúcu  bochníky  do pravej murovanej pece. Skôr ako ich vsunula na lopatke  do vnútra, na každý urobila kríž..Chuť jej zemiakového chlebíka sa nedá zabudnúť..

Veľká kniha o pečení chleba okrem základných informácií aké suroviny na výrobu chleba a žemlí máme používať obsahuje veľké množstvo veľmi zaujímavých a pritom jednoduchých receptov.

Podoby dnešného chleba  sú  rozmanité a množstvo obchodov a rozrastajúcich sa malých pekárni naozaj ponúka široký sortiment.

 Napriek tomu  asi veľa z vás zažilo to pokušenie...upiecť  ho  doma a vychutnať si tú neopakovateľnú vôňu a chuť, keď ho vyberiete z domácej pekárničky alebo rúry. Paradoxne aj ,keď to nie je veľmi zdraviu prospešné jesť  ho taký čerstvo upečený..vtedy chutí najlepšie.

Ani ja som neodolala takému vábeniu a mám za sebou tie najrozmanitejšie skúsenosti a pokusy. Od  červenajúcich sa nepodarkov až ku krásne voňajúcim bochníčkom a žemličkám, ktoré mali veľmi krátku trvanlivosť, pretože tak chutili.

Preto som po knihe siahla so záujmom a hneď som v nej objavila niekoľko veľmi zaujímavých receptov, ktoré by stáli za hriech...

Bol však čas sviatkov a stoly sa prehýbali pod toľkými dobrotami.

Napriek tomu som vyskúšala  Chlebový vrkoč a chutné Cibuľové tyčinky.

 Kniha je napísaná veľmi prehľadne s peknými fotografiami  priam navádzajúcimi k vyskúšaniu receptu. Bez váhania som ju zaradila do svojej kuchynskej knižnice a vyznačila si niekoľko receptov, ktorými plánujem prevoňať našu kuchyňu.

 Milé priateľky a priatelia, milovníci dobrého tradičného ale aj úplne netradičného chlebíka či žemličiek  Veľká kniha o pečení chleby  bude určite patriť medzi tie kuchárske knihy, ktoré vo vašej kuchynskej knižnici nezapadnú prachom.  Môžete si ju objednať na : http://www.bux.sk/knihy/269849-velka-kniha-o-peceni-chleba.html

Príjemné voňavé zážitky a dobrú chuť vám želá

Vaša Ebbee

Nachádzaš sa tu: Home Recenzie Veľká kniha o pečení chleba